要做好水产产业链,种是关键,也是基础。
3月20日,中国水产流通与加工协会下发文件,授予威海市“中国海洋种业之都”区域特色品牌称号。
曾经的一苗难求,到现如今的“种业之都”,威海一路前行,一路成长。
20世纪80年代,威海的水产养殖处于零星散养的阶段,一苗难求成为常态,90年代,威海真正开始水产新品种培育,近年来逐渐形成规模化,成功创建国家水产养殖绿色发展示范区,先后荣获中国海洋食品名城、中国海鲜之都、中国海参之都、中国海带之都、中国牡蛎之乡等称号,目前,威海市海洋种业产值达到29.3亿元,占全省的36.7%,规模在全省居首。
从分散经营到现代化大生产,从常规苗种到多品种全覆盖,多个品种选育水平位居世界前列……威海以创新创制为动力,强化基础性研发,巩固优势品种,提升常规品种,扩展特色品种,加快建设具有国际先进水平的“育繁推一体化”现代海洋种业体系。
变局:良种选育不再“一苗难求”
海为田园,渔为衣食。
荣成市寻山街道办事处青鱼滩社区,有着6.8万亩的海洋牧场,年产鲜海带35万吨、龙须菜10万吨、鲍鱼2万吨,牡蛎、扇贝、海参、真海鞘等海珍品3万多吨,年产值达30亿元,是山东乃至全国重要的“海上粮仓”。
然而,以前并不是这样的,上世纪80年代,鲍鱼只能生活在水温更低的东北地区,有着“鲍鱼不过成山头”的说法,好的品种,一苗难求。
为打破这一局限,寻山集团与大连水产研究所合作,开始尝试海上人工养殖鲍鱼试验。经过数千次试验,最终成功孕育出耐高温品种,并实现规模养殖。
一时间,荣成成为全国鲍鱼养殖户眼中的“鲍鱼良种基地”。近几年,寻山集团通过大力发展鲍鱼产业,开创了“鲍业富民”新局面,打造“国家海产贝类工程技术研究中心”,建起8万平方米的海水养殖良种培育基地,先后培育“爱伦湾”海带和“蓬莱红”1、2、3号扇贝以及“寻山1号”皱纹盘鲍等优良新品种,带动海洋养殖产业全面升级。
威海海产品的另一“主角”海参,也走过一条相似的路。
在好当家集团“鲁海1号”海参育苗车间内,工作人员正在查看苗种生长情况。据了解,“鲁海1号”海参苗种是好当家集团最新培育研发的、获批国家审定的刺参新品种。如今,好当家集团已培育出“好当家1号”杂交海参、“好当家2号”杂交刺参、“崆峒岛1号”刺参、“鲁海1号”刺参等多个优良品种。
随着一批实力较强的海参产业龙头企业和一批有较高知名度的海参品牌培植,威海市已经初步形成结构合理、规范有序、集约经营、富有活力的海参产业体系,正从产量、质量、品牌建设向更大的版图跨越,为海洋经济强市注入强劲动力。 这些水产良种场犹如一个个楔子,深度嵌入威海水产版图,改变着以往“撒网拉绳”“靠天吃饭”的产业逻辑。
破局:水产种业托起“蓝色粮仓”
在威海水产种业版图上,每一个品种都不可或缺,有机统一。
俞兰良,威海银泽生物科技股份有限公司总经理,他决心填补北方海马养殖行业的空白,做第一个“吃螃蟹”的人。 作为北方第一家海马养殖基地,俞兰良从2014年起尝试,到形成工厂化养殖的规范模式,再到建立起了海马生命周期繁育养殖技术体系,这一路困难重重,也收获满满。
俞兰良从最初的五百对种海马发展至今,能够进行成熟的工厂化养殖,拥有三百万尾海马、五万对种海马的存量,获批国家级高新技术企业、国家级科技型中小企业、省级专精特新中小企业等称号。如今,俞兰良的海马养殖规模占全国养殖总量的70%,公司成为名副其实的山东省水产种业领军企业。
不仅仅是俞兰良的海马产业,现如今,威海是很多新开发的具有市场潜力的海洋经济动物的繁育及养殖技术原发地,圆斑星鲽、绿鳍马面鲀、单环刺螠、孔鳐、黄姑鱼等均实现了繁育技术的突破和苗种规模化生产。
耕牧海洋“蓝色粮仓”,需要更多的水产良种作为支撑,威海不断创建品种选育优良、繁育推广能力强、生产工艺先进的现代化海洋种业发展新模式。
在良种培育方面,威海基本实现了北方主要养殖品种全覆盖,建有国家级水产原良种场7处、省级水产原良种场18处,数量分别居全省第一和第二。目前,全市海水养殖良种覆盖率由前几年不足30%提高到目前70%以上,处于全省、全国前列。
威海市依托种业“倍增计划”“深蓝行动”等,加强优良种质资源引进、良种培育和良种扩繁,推动传统海洋食品产业链转型升级。目前,我市加快建设2个国家级遗传育种中心,打造5个现代化种业园区,聚集起126家专业化育苗企业,年优质苗种供应能力由2018年的340亿单位提高到550亿单位,处于全国领先水平。
新局:向海图强深耕“海洋牧场”
向海而兴,向海图强,海洋是高质量发展的战略要地。
威海市聚焦优势种源,加快现代育种新技术应用,建设了国家海产贝类工程技术研究中心、威海海洋生物产业技术研究院等,保持与国家和省海水鱼、藻类、贝类、刺参、虾蟹类产业技术体系或创新团队的常态化合作关系,实现种业科技自立自强、种源自主可控,全市海洋种业进入高质量发展新阶段
如何守住并放大威海的种业特色优势?
2022年11月13日,一场海洋种业高质量发展座谈会在威海举行,这场汇集中国工程院院士、中国水产科学研究院黄海水产研究所原所长、中科院海洋研究所研究员等等海洋种业领域的权威专家的座谈会,为威海打造中国海洋种业北繁基地指明了方向。
根据威海市发布的《威海市海洋种业发展规划(2022—2035年)》,到2025年,威海将构建以产业为主导、企业为主体、基地为依托、产学研相结合、“育繁推一体化”具有国际先进水平的“2+5+N”现代海洋种业体系。 其中,威海市重点在高新区、经开区规划建立2处海洋生物遗传育种中心,打造威海北部海洋种业“芯”高地;在荣成寻山、虎山、文登泽库、南海小观、乳山徐家规划建设5处现代化海洋种业园区,打造威海南部海洋种业隆起带;在全市规划建立15处以上海洋种业联合育种基地。实现优质苗种繁育能力达到700亿单位,全市水产原良种场数达到25处以上,引进10个以上种质创新团队,培育3—5个优质、高产、抗病、抗逆的水产养殖新品种,主导水产养殖品种良种覆盖率达到80%以上。
全力打造中国海洋种业北繁基地,威海的水产种业在成果突破和模式创新的过程中,持续推动海洋种业从产业优势到品牌优势一次又一次的跃升。
文章来源:威海蓝色发布
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