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全国养殖总量占比70%!威海这家企业8年攻下海马养殖“制高点”

访问量: 时间:2023-04-15

当企业投身一项全新技术研发时,每一步的技术探索都要付出巨大努力,甚至几年、十几年都看不到成果。即使这样,仍有企业锚定目标,以一往无前的精神坚持下来并成功摘得胜利果实。

威海银泽生物科技股份有限公司(以下简称“威海银泽”)就是这样一家企业。

作为北方最大的海马养殖基地,威海银泽在八年时光里闯过无数失败难关,坚持不放弃才终于在北方实现海马工厂化养殖,并成为山东省水产种业领军企业。目前,威海银泽海马养殖规模占全国养殖总量的70%。

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坚持不放弃 年年亏损年年投

海马素有“南方人参”之美誉,是名贵的药用海水鱼类。近年来,养殖海马的市场售价水涨船高。

虽然市场巨大,但在北方养殖海马却非易事。因为海马对生长环境要求极高,最适宜生长于南方水域。

2014年,当时还只是一名养殖户的俞兰良在机缘巧合之下,踏上了养殖海马的路途。最初,他以600元一对的价格买来100对种海马,放在养河豚的池子里喂养。

俞兰良说,威海水质好,只要控制好环境温度,相信一定能够养好海马。凭着这样的信念,俞兰良开始挑战在北方养殖海马。

2016年,威海银泽成立,俞兰良出任公司总经理,海马养殖试验进入规模化。正是这一年,威海银泽成功繁育出30多万尾海马,让众人看到了希望。

但谁也没想到,刚出生的小海马大批量死亡,存活量寥寥,众人的心跟着掉进了冰窟窿。如果不能保住小海马的成活率,那么所有的努力都是白费。

经过夜以继日的研究,大家发现,刚出生的小海马嘴只有针尖大,没有适口的饵料,无法正常进食,这导致小海马大量死亡。于是,威海银泽对饵料进行改进,引入卤虫等浮游生物,让小海马吃到合适的饵料。慢慢地,小海马的成活率逐渐提高。

难题解决了,但威海银泽没有停止探索的脚步——海马养殖要想长远发展,必须依靠人才和技术。为强化海马养殖方面的科技力量,在文登区科技局等部门的助力下,公司积极与高校院所对接,走起产学研合作的路子。

在科技力量和过往经验的加持下,2021年,威海银泽突破了海马人工大规模养殖技术,海马存栏量达到300万尾,且每天均有2万—3万尾的产量。至此,威海银泽的海马养殖事业进入正轨。

“买种马、饲料、人工费……每年养殖海马的亏损基本都在七八十万元。”威海银泽办公室主任慈小静算了一笔账,八年来,仅海马养殖一项,公司就投入五六百万元,但从未想过放弃。

现如今,威海银泽已成功攻克幼海马开口、海马疾病防控等技术难题,建起海马生命周期繁育养殖技术体系。目前,该公司养殖的小海马成活率已由10%提高到70%—80%,公司还获评国家级高新技术产业、山东省“专精特新”中小企业等称号。

坚定开新路 走出更多“花样”

走进威海银泽的海马育种车间,一个又一个蓝色的水池映入眼帘。在紧挨入口的水池中,有许多黑色“细线”正随着水流在池中缓慢旋转。当工作人员把提前准备好的饵料丢进水池中时,这些细密的“黑线”突然散开并潜入水底,没多久就开始慢慢地在饵料周边汇集。这一团团黑黑的“细线”就是基地正在培育的膨腹海马种苗。

而在另一侧的养殖池中,刚出生的小海马犹如“黑点”般聚集在一起。为了让小海马都能吃到食物,工作人员对它们进行单独饲喂。养殖大棚里还随处可见多种酶菌类生物制剂,慈小静说,海马的应激性非常强,不能用任何药物,只靠生物技术调节。

随着中医药产业的发展,海马的药用价值日渐提升,这给了威海银泽更多的发展底气和更广的发展空间。仅以膨腹海马的干品为例,市场价格每只可达8元以上,5克以上的干品每公斤价格在12000元左右。仅2022年,威海银泽的海马干品销售市值就达到2000多万元。

“我们计划扩大海马品类,攻关三斑海马等温水海马的养殖,同时进一步提升海马苗种繁育、健康养殖及病害防控技术,制定海马养殖技术规范、产品质量控制标准,建立产品可追溯体系,推进海马养殖产业标准化、规范化、可持续发展。”慈小静表示,威海银泽已经取得了我国水生野生动物经营利用许可证、水生野生动物人工繁育许可证两个在海马人工养殖方面的重要证件,通过了ISO9001国际质量管理体系认证。不仅如此,威海银泽还参与了人工养殖海马行业标准制定工作,为企业在人工养殖海马行业标准制定中争取更多话语权。

海马深加工同样是威海银泽的努力方向。“我们已经与哈尔滨工业大学威海分校的教授团队开展了海马活性物质方面的研究,将继续引进海马深加工方面的海外高层次人才,进一步完善和延伸海马产业链条。”慈小静介绍,公司还在同步扩规模、增产能——计划继续扩建50000立方米水体的养殖车间,并养殖海马800万尾以上。预计今年销售市值可以翻一倍。(Hi威海客户端记者 刘志鹏 曲黎悦 通讯员 郭彦成 刘健龙/文 资料图)

文章来源:威海新闻网